Naszym kolejnym przystankiem w projekcie „Z mięsem wieprzowym przez pokolenia” było województwo lubelskie. To właśnie tutaj, wspólnie z Kołem Gospodyń Wiejskich w Tyśmienicy, odkrywaliśmy smaki głęboko zakorzenione w lokalnej tradycji kulinarnej, przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Na naszych talerzach zagościły:
-
Zarzucajka z grzybami,
-
Zgrzewaniec staropolski po lubelsku z parzybrodą i prażuchą.
Te potrawy wypełnione są smakiem, aromatem i historią regionu. Już wkrótce podzielimy się z Wami przepisami, abyście mogli odtworzyć je w swoich domach!
Projekt został sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego
#FunduszePromocji #innowatorzywsi
