Dlaczego warto sięgać po mięso wieprzowe?
Wieprzowina od lat zajmuje ważne miejsce w polskiej kuchni – cenimy ją za smak, dostępność i wszechstronność zastosowań. Wbrew obiegowym opiniom wieprzowina może być niskokaloryczna – wszystko zależy od wyboru odpowiedniego kawałka mięsa i sposobu jego przygotowania.
👉 Chude elementy wieprzowiny – polędwiczka, schab czy szynka, należą do chudych i niskokalorycznych części tuszy. Zawierają stosunkowo mało tłuszczu, a jednocześnie dostarczają pełnowartościowego białka, które wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu i pomaga utrzymać uczucie sytości. Dzięki temu odpowiednio dobrana i przygotowana wieprzowina może z powodzeniem stanowić element lekkiej, zbilansowanej diety.
👉 Sposób przygotowania – pieczenie, gotowanie czy grillowanie pozwalają ograniczyć kalorie, w przeciwieństwie do smażenia na tłuszczu. Nie bez znaczenia pozostają też dodatki, ponieważ ciężkie sosy, panierki i tłuste marynaty mogą znacznie podnieść kaloryczność dania.
Dzięki świadomym wyborom wieprzowina może być smaczna i może sprzyjać utrzymaniu prawidłowej masy ciała.
Projekt został sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego
#FunduszePromocji #innowatorzywsi
