Dolnośląskie to region, w którym kuchnia od zawsze opiera się na prostych, a jednocześnie treściwych i aromatycznych potrawach. W Starej Górze odwiedziliśmy Koło Gospodyń Wiejskich Stara Góra, które zaprezentowało tradycyjne dania oparte na wieprzowinie.
Na stole zagościły:
-
Zupa wiejska po Starogórsku
-
Bigos po Starogórsku
To potrawy, które od pokoleń goszczą na lokalnych stołach, pokazując siłę tradycji i wyjątkowy smak wieprzowiny w regionalnym wydaniu.
Już wkrótce podzielimy się z Wami przepisami te dania, aby każdy mógł odtworzyć je w swojej kuchni.
Projekt został sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego
#FunduszePromocji #innowatorzywsi
