Kujawsko-pomorskie smakuje wieprzowiną! W Nowejwsi Pałuckiej, razem z Kołem Gospodyń Wiejskich „Pałucka Spiżarnia”, sięgnęliśmy po receptury, w których mięso wieprzowe gra pierwsze skrzypce, a lokalne tradycje łączą się z wyjątkowym aromatem domowej kuchni.
Na naszych talerzach zagościły:
-
Borszcz bioły na girze
-
Pyrczok z boczkiem i kiełbasą
Każde z tych dań to hołd dla wieprzowych smaków regionu i kulinarnego dziedzictwa przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Już wkrótce podzielimy się z Wami przepisami, abyście mogli odtworzyć je w swoich domach!
Projekt został sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego
#FunduszePromocji #innowatorzywsi
